某位政府官员面对记者的采访称：城市大了之后，中国人习惯的烹饪，对PM2.5的贡献也不小，希望市民配合做好清洁空气的工作言论一出，立即引起了广大网友的反应，纷纷吐槽。有网友调侃：以后老百姓做饭也要分单双号吗？大气环境的PM2.5，身为普通百姓的我们无能为力，还望官员能在大气环境的改善上有一套应对措施。

　　先抛开“中国人习惯的烹饪，对PM2.5的贡献也不小”这一言论。我们知道中国人喜欢煎炸、爆炒的烹饪方式，而这种烹饪方式往往会让我们的厨房充满油烟，油烟如不及时排净会给我们的身体带来危害。在大气环境方面我们虽然不能起到实质性的作用，但对于厨房坏境的改善我们却可以自己做主。

　　第一种：抽油烟机

　　随着社会的发展，我们越来越多的人住进小小的公寓，我们的全部生活都在这五、六十平的小空间里进行着。在这样小的空间里，厨房的油烟很容易蔓延开来，充满整个厨房甚至是整个住所。这时候，一台好的抽油烟机就可以帮我们迅速的抽走油烟，给我们一个无烟的清新环境。

　　第二种：燃气灶

　　看到这里，可能会有朋友质疑：燃气灶？这不是助长厨房PM2.5么，燃气灶对改善厨房PM2.5还能有帮助？如果是一台质量不好、性能低下的燃气灶，当然对厨房的PM2.5起不到任何的改善作用，还会助长了厨房的PM2.5。但是一台好的燃气灶能将煤气、天然气充分燃烧，降低有害气体的释放。你说这是不是也是一种帮助呢。

　　第三种：电磁炉

　　因为在铁物质利用磁场感应加热，不释放任何物质，无火、无烟、无味，也不升高室温，使用电磁炉无需换气。而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因燃烧空气上升，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了清洁房间，保护环境。